初秋のデザート 「 梨のレアチーズケーキ 」始まりました！

【 BEPPIN食堂　HAPPY動画 】
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おはようございます
BEPPIN食堂の岡ちゃんです

初秋のデザート
「 梨のレアチーズケーキ 」４８０円



ジンジャー&シナモンを効かせた
チョッピリ大人の
”梨”のコンポートと

レモン果汁と生クリームを
ふんだんに使い
さっぱり&なめらかに仕上げた
自家製レアチーズとの

～ マリアージュ ～




今年初物の富士宮産
「 幸水 」を



シナモンスッティク
ブラックペッパー
スライス生生姜
白ワイン・砂糖を
２０分ほど煮つめた特製シロップで

コトコト煮て出来上がりました

秋を先取りしたデザートで
まったりしてみませんか

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