2020年03月06日

長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました!

おはようございます ♪
富士市で季節のお食事を楽しめる
和食処まさごです。

去年の暮も押し迫る12月に
かつ政の「アジフライ」アジの仕入れ
九州の長崎まで行ってきました。

その時、長崎の五島列島に渡って出会ったのが
五島水産さんのつばき鯛です。

長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました!

飼料に五島名産椿の葉っぱを粉末状にして混ぜ込み、
椿の葉に含まれるポリフェノールの効能で良質でしっとりした鯛に仕上がっています!

さらに、五島列島の海域は
暖流寒流がぶつかり様々な魚が集まる国内屈指の漁場です。
日本一きれいで流れがはやい対馬海流で魚が育成されます。

3月9日(月)より
長崎・五島列島直送
鯛と天然海老祭り 始ります!

長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました!
漁師風鯛めし出汁かけ御膳 2,600円(税別)

長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました!
桜海老まぶし御膳 2,100円(税別)

長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました!
花籠(はなかご)御膳 1,800円(税別)

長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました!
春のおこわ釜飯御膳 2,300円(税別)

ぜひ、この季節ならではの御膳をお楽しみ下さい!


和食処まさご 0545-52-5591


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Posted by まさごグループ at 17:10│Comments(0)季節のフェアー
 
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