「キャベツ 」と 「とんかつ」の相性

【「牛かつ」美味しい食べ方の動画　】
　美味しく食べるために牛かつを鉄板で焼く ？
　→https://youtu.be/-X6bcnmZSvI
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「キャベツ 」と 「とんかつ」の相性

こんにちは、かつ政です

暑さも増してくると
なかなか食欲も湧いてこないですね！




キャベツの栄養素は沢山あるのですが
その中でも特に「 ビタミン U 」は
とんかつの脂の消化を助ける効果に優れているんですね




胃腸薬の「 キャベジン 」も
この成分が名前の由来になっています

暑い夏もキャベツ と とんかつ、相性バッチリで
スタミナ補給して乗り切りましょう

かつ政 http://masago.net/katsumasa/