和食処まさご｜富士市の季節楽しむお食事

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おはようございます

敬老の日
～ 感謝の５日間 ～
９月１４日（木）から
９月１８日（月）まで

「松茸ご飯食べ放題」です！



「 かつ政全店 」と
http://masago.i-ra.jp/e1050052.html
「 和食処まさご 」で
http://masago.i-ra.jp/e1047435.html

注文された 全ての「定食のごはん」を
「松茸ごはんに」替えることが出来ます
どうぞ、一声
「松茸ごはん」とお声がけください

━━━━━━━━━━━━

９月１８日（月）は
「敬老の日」ですね
こんな時にこそ感謝をこめて・・・



ふだんお世話になっている
おじいちゃん・おばあちゃんに
「ありがとうー」と
伝えられたらステキですね

松茸ごはんお替り自由
味と香りを楽しんで召し上がって下さい

━━━━━━━━━━━━

実は
今年、松茸が非常に品薄ななか
本当に苦労して
仕入れする事ができました。
天候・市場状況しだいでは
来年も厳しくなりそうです

今年のうちに、お腹いっぱい！どうぞ

まさごグループ ホームページ
→ http://masago.net/






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おはようございます

わたし達、 まさごグループ は
「 食品残渣のリサイクル 」
に取り組んでいます

食品残渣？？？
難しいことばですね

簡単に言ってしまうと

毎日出るキャベツ・野菜の端切れや芯の
部分を肥料にリサイクルするコトです



見た目、シンプルな機械で
この中に
◾️ キャベツの端材


◾️ もみがら・微生物を



◾️ 一緒に入れると



水のシャワーをしながら
自動的に混ぜ合わせてくれるんです

すると！！！
一次発酵が行われて
堆肥の元が出来上がっていくんですよ


あとは別の工場で
二・三次発酵してもらい堆肥が完成

～ も・っ・た・い・な・い ～

少ししか、やれる事はありませんが
私たちは、出来る事は続けてゆきたいと
１０数年前から取り組んでいます

★今、ライン登録すると
まさごグループオリジナル即席ラーメン
一袋ゲット出来ます！

★ かつ政 http://masago.net/katsumasa/

★ かつ政で一緒に働きませんか！
「 求人募集中 」→ http://masago.net/
  

こんにちは
お盆Weekの最終日ですね！

お盆

迎え火のお迎えは、
馬に見立てたキュウリで早く来てもらい

送り火の送りは、
牛に見立てたナスでゆっくり帰ってもらう

日本的で情緒があってイイですね。

この時期

静岡県民、特に
富士・富士宮市民で生まれたことが
本当に幸せに感じるのは



茹で落花生の”しなす”が食べられること！

落花生の実に成りきらない小さなもので

この”しなす”が柔らかく
皮まで食べることが出来るコト

あ～、し・あ・わ・せ・・・



最近は農協の青空市などでも
手に入るようになってきましたが

やっぱり、生産者さんにお願いして
用意してもらった”しなす”が一番！



３%の食塩水の中にいれて
圧力鍋で茹であげます。

一度食べ始めると
止まらなくなってしまいます。

たすけて～～～！






  

こんにちは！

今日は久しぶりの晴れ間がのぞき
気持ちの良いお天気ですね。

長雨と日照不足で
葉物野菜の値段が上がったり

いよいよキャベツにも
影響が出始め

つい先日のお盆のときには
キャベツを予定通りの量を
仕入れるのに大変でした！

いろいろな事があって
お客さまにお料理を出しているのですが

いつも
お料理の美味しさを伝えるのが
難しいなあ～！と思います。




～ 帯タイトル ～

「おいしいです」では
伝わらない！

「来てください」では
来てもらえない！

そんな " 本 "に出会いました。

作り手の押しつけではなくて

お客さまが、　
食べてみたいな、行って見たいな

そんな " おいしさ "を
伝えられるようになりたいと思います。














  

横綱白鵬が1048勝の大記録を樹立し
日本力士も活躍して
盛り上がっている大相撲が10 月 8 日 富士に来ます！

まさごグループ
「 大相撲 富士山場所
　どど～んとチケットプレゼント！ 」
なんと！土俵に近い溜りSS席が


◾️１１組２２名様分が当たります！
（ 1組 34,000円 相当 ）


◾️ 応募方法
8 月 1 日(火)～９月18日（月）の間

まさごグループ
・和食処まさご
・BEPPIN食堂
・かつ政全店
の店内で応募用紙に
必要事項を記入して応募箱に入れてください

◾️ 抽選により当選を決定します。

当選者のお知らせはチケットの発送をもって
かえさせて頂きます。
9 月 25 日発送予定です！

◆かつ政に「 力士 」が来たー！
blog→ http://masago.i-ra.jp/e1005491.html

■ 嘉風 関 ■ 天風関 ■朝赤龍関

★まさごグループで一緒に働きませんか
「 求人募集中 」→ http://masago.net/

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まさごグループオリジナル即席ラーメン
一袋ゲット出来ます！  

おはようございます！
お天気もそうですが

藤井四段３０連勝に挑戦
東京都議会議員選挙など
今日も暑い一日になりそうです。

２０１７年も折り返して
７月が始まりましたね ♫



「 7月→9月 ラジオエフ番組表 」
我らが地元のラジオコミュニティー
ラジオエフさんの番組表も新しくなりました！





かつ政の駐車場に燦然と？止められている
「虹スタ」号 カッコイイですね～



番組表の中にBEPPIN食堂の
案内も載せていただきました。


毎週木曜日には
幸せいっぱいの佐野裕美ナビゲーターが
「うまいラジオ」で
まさごグループの情報をお知らせしてくれています。

富士市がキー局になっていますが
伊豆や由比の先までと
思ったよりも広範囲で聞く事が出来るんです。

まさごグループで一緒に働きませんか
「 求人募集中 」→ http://masago.net/

★今、ライン登録すると
まさごグループオリジナル即席ラーメン
一袋ゲット出来ます！
  

おはようございます
いよいよ、父の日ですね！
父の日おすすめのプレゼントの
第一位は
「 家族そろっての食事 」
だそうです！
まだ決めてない人は
ズバリまさごグループで❗️

■ かつ政全店で

お父さんにスタミナつけて
頑張ってもらおうと
「とーさん」→ 「 １０３ 」
スタミナの付くボリュームカツ４品限定
１０３円OFFで提供します
詳しくは↓↓↓
http://masago.i-ra.jp/e1032436.html

■ 和食処まさごでは

お父さんでもお父さんじゃなくても
１) 桜海老ごはん食べ放題
すべての定食のご飯変えられます
２) 3,000円(税込み)限定御膳
うなぎ・とろろ・ローストビーフ
おろしカツ・刺身

父の日、食べ物プレゼント
NO.１は「 うなぎ 」だそうですよ
知ってました？
詳しくは↓↓↓
http://masago.i-ra.jp/e1032309.html

■ BEPPIN食堂では

男性の方に飲み物をプレゼント！
家族写真のプレゼントもご用意しています！

まさごグループで一緒に働きませんか
「 求人募集中 」→ http://masago.net/
  

【 あじフライフェアー 動画 】
　「マジで鯵（あじ）」！
　大真面目にまさかの親父ギャグ連発！
　→ https://youtu.be/sz14651_4QQ
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こんにちは
かつ政函南店の吾妻です

「 受動喫煙 」



今、国会で話題になってる審議法案の一つですね。
2020年のオリンッピクを意識して
成立させようとしていますが
なかなか まとまらないですね。


まさごグループの中でも
和食処まさごは喫煙OKですが

かつ政・BEPPIN食堂は前面禁煙です



同じ飲食店でも業態が違うと
喫煙につても変わってしまうのが現状です。

★ かつ政で一緒に働きませんか！
「 求人募集中 」→ http://masago.net/
  

おはようございます！

愛知県西三河の小笠原製粉さんとのコラボで
和食処まさごとかつ政 の
「 オリジナル即席ラーメン 」が完成しました！


和食処まさごの即席ラーメンのタイトルは
「 夜のラーメン 」？？
味はというと
「 うなぎ味 」？？？？



かつ政の即席ラーメンのタイトルは
「 ファミリーラーメン 」？？
味はというと
「 とんかつ味 」？？？？



お店のレジ横で販売も！
一袋２００円（税込）です

今！！！　それぞれのお店で
「 ライン＠登録 」が始まりましたー！
登録してくれたお客さまに一袋プレゼントしています♫

和食処まさご


かつ政


即席ラーメンが気になったお客さま
お試しにライン登録どうですか（笑）

まさごグループで一緒に働きませんか
「 求人募集中 」→ http://masago.net/

小笠原製粉 http://ogasawara-seifun.jp/
  

おはようございます
明日の「母の日」
かつ政・まさごでプレゼントする
「 ポットのお花は５種類 」

花言葉の発祥は、17世紀頃のトルコだそうです。
トルコでは、恋人への贈り物として、文字や言葉ではなく、
「花に思いを託して恋人に贈る風習」があったそうです。
ロマンチックですねー♫


ベコニア
花言葉：愛の告白・親切・幸せな日々


にちにち草
花言葉：楽しい思い出・友情


ベチュニア
花言葉：あなたと一緒なら心がやわらぐ
　　　　心の安らぎ


まつばボタン
花言葉：無邪気・可憐


ペンタス
花言葉：希望がかなう・願い事

あなたは、どの花になるでしょうか？
おたのしみにどうぞ！

★まさごグループで一緒にはたらきませんか
「 求人募集中 」→ http://masago.net/