長崎の離島、五島列島に行って「つばき鯛」に出会いました！

おはようございます ♪
富士市で季節のお食事を楽しめる
和食処まさごです。

去年の暮も押し迫る12月に
かつ政の「アジフライ」のアジの仕入れに
九州の長崎まで行ってきました。

その時、長崎の五島列島に渡って出会ったのが
五島水産さんの「つばき鯛」です。



飼料に五島名産の「椿の葉っぱ」を粉末状にして混ぜ込み、
椿の葉に含まれる”ポリフェノール”の効能で良質でしっとりした鯛に仕上がっています！

さらに、五島列島の海域は
暖流と寒流がぶつかり様々な魚が集まる国内屈指の漁場です。
日本一きれいで流れがはやい対馬海流で魚が育成されます。

3月9日(月)より
長崎・五島列島直送
「鯛と天然海老祭り」 始ります！


■ 漁師風鯛めし出汁かけ御膳　2,600円（税別）


■ 桜海老まぶし御膳　2,100円（税別）


■ 花籠(はなかご)御膳　1,800円（税別）


■ 春のおこわ釜飯御膳　2,300円（税別）

ぜひ、この季節ならではの御膳をお楽しみ下さい！


和食処まさご　0545-52-5591


ホームページはこちら＞＞