長谷川農産さんの「 食育 」好評でした！

【 BEPPIN食堂　HAPPY動画 】
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こんにちは
BEPPIN食堂の ゆきのです
「 第１５回 食育 」好評でした！


長谷川農産マッシュルームの
社長さんと娘さんに
マッシュルームの話と
美味しい食べ方を教えてもらいました



栄養素や、ブラウンとホワイトの違い、
美味しいマッシュルームの見分け方など
為になる話がいっぱい


皆さん生マッシュルーム初体験みたいで感動してました！
また、鮮度が良いマッシュルームは、手で割ることが出来
パキッっと音が鳴りビックリ！


ランチは、今回初お披露目のマッシュルームの土鍋ご飯！
見た目も味もご満足頂けて良かったです



参加された方のアンケート
「マッシュルームの思いがとても変わりました。
缶詰で使う事がほとんどでしたので
ぜひ、家で料理してみたくなりました」


「ランチの土鍋ごはんもマッシュルームが
香ってすごーく美味しかったです」
etc.
参加されたお客さまご苦労さまでした



次回は５月１７日（水）
スーパーフードと最近話題の
「クレソン」
佐藤農園さんです。

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