NEW「 ヒレ肉の贅沢厚切りローストポーク」

【 BEPPIN食堂　HAPPY動画 】
　「元気でHAPPYな笑顔」とであいたいから
　→ https://youtu.be/cUmdlrUd8y4
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おはようございます
いちごが大好き
BEPPIN食堂のしょうやです

「 ヒレ肉の贅沢厚切り
　　　　ローストポーク」

今週の１０日(金)よりスタートします



豚肉のヒレ肉を贅沢に使い
低温調理したのでとても柔らかく仕上がりました
肉の美味しさを味わって欲しく
思い切って厚切りにしてみました



コンロの鉄板の上で
軽く炙ってから、お好みの薬味で
食べてください



～おいしい食べ方～
◆ポン酢だれ
　おろし野菜とゴマ油でさっぱりと
◆ジェノベーゼソース
　バジル・アンチョビ・くるみで香りを
◆アリッサマヨネーズ　
　和風エスニック味でどうぞ
◆岩塩・ブラックペッパー・山葵
　それぞれのおこのみで

たっぷり野菜とローストポーク
お楽しみにして下さい

BEPPIN食堂 http://beppin-shokudo.net/