お料理の美味しさを伝えるのは「 難しいなあ～！」と思います。

こんにちは！

今日は久しぶりの晴れ間がのぞき
気持ちの良いお天気ですね。

長雨と日照不足で
葉物野菜の値段が上がったり

いよいよキャベツにも
影響が出始め

つい先日のお盆のときには
キャベツを予定通りの量を
仕入れるのに大変でした！

いろいろな事があって
お客さまにお料理を出しているのですが

いつも
お料理の美味しさを伝えるのが
難しいなあ～！と思います。




～ 帯タイトル ～

「おいしいです」では
伝わらない！

「来てください」では
来てもらえない！

そんな " 本 "に出会いました。

作り手の押しつけではなくて

お客さまが、　
食べてみたいな、行って見たいな

そんな " おいしさ "を
伝えられるようになりたいと思います。